今月の一服

口切り抹茶

口切り抹茶
※終了いたしました

・口切り抹茶
香ばしく軽やかな味
(福岡県八女産)
・一笑の昔
濃厚なうま味と淡い余韻
(京都府宇治産)

この時期だけ
二種から選べるお抹茶のセット

お菓子付き 1,080円

口切り抹茶

今年も福岡県八女市から口切り抹茶が届いた。
標高が高く星の美しい星野村で育った茶葉は、朝霧の潤いと恵まれた気候風土により、
香り高く渋みと甘みのバランスが良いのが特徴だ。
口当たりがなめらかで後味がスッキリとしているため、
和菓子はもちろん、バターやチーズを用いた洋菓子にも良く合う。
今年は口切り抹茶に合わせて、コガネイチーズケーキさんのチーズケーキ二種を選んだ。
白砂糖不使用のチーズケーキは品が良く、香ばしい口切り抹茶のうま味を引き立ててくれる。

八女の『口切り抹茶』か、定番の宇治『一笑の昔』。
和菓子か、チーズケーキ。

この時期だけの『選べる抹茶セット』。
お好みの抹茶と菓子を組み合わせてお楽しみください。

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