3月15日(火) ～ 4月3日(日)
玄米茶のみくらべ
※終了いたしました
ふっくらやわらかな玄米
しっかり芳ばしい玄米
２種類の玄米茶を
お楽しみいただけます
お菓子付き お一人様 1,080円
※お二人様よりご利用いただけます
玄米茶のみくらべ
弊社の「加賀玄米茶」には石川県産のもち米をつかっている。
このもち米の玄米茶は、ふっくらと優しい芳ばしさと、煎茶の爽やかさが調和のとれた上品な味わいだ。
かたやうるち米の玄米茶は、味も香りもしっかりと力強い芳ばしさがある。お米の違いでこんなにもはっきりと香りにも味わいにも違いが出るとは驚きだ。
そこで今回一笑では「玄米茶のみくらべ」セットを用意した。
お茶と合わせたのは「メゾン ドゥ ミズキ」さんの「シュー キャラメル オレ」。上品な甘さとキャラメルのほろ苦さが絶妙に調和したシュークリームだ。そのためか不思議とどちらのお茶とも良く合う。
深緑色の茶葉、黄金色の玄米、若草色のお茶の色。玄米茶の彩りは春を感じるためにあるようにすら思えてくる。
しかしながらまだまだ朝晩は寒い日もある。少し肌寒いなと感じるときには、玄米の芳ばしい香りが心と身体に染みこみほっとする。
冬から春に変わりゆく季節。
爽やかさと芳ばしさ、優しさと力強さ、いろいろな表情を楽しめる玄米茶の味わいを是非お楽しみいただきたい。