秋の訪れをあちらこちらに感じます。
かと思えば、もう冬かと思うような寒い日もありますね。
みなさん、ベッドから出られない朝と毎日格闘していませんか?
今月の一服 季節のほうじ茶は、「香駿(こうしゅん)」。
静岡県の山あいで作られる「山のお茶」。
朝夕のたちこめる霧が、空気を湿らせることで、旨味高いお茶が作られます。
丸八製茶場では香駿の特徴のひとつ、爽やかな花の香りを引き出す中炒りで焙じました。
スタッフが選ぶ器もさまざまで、お楽しみのひとつです。
ひがし茶屋街周辺で紅葉を楽しんだあとは、一笑のお茶で一服いかがですか。